Cara mudah Membuat Bakso Komplit Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bakso Komplit . Bakso Komplit seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bakso Komplit awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Bakso Komplit menggunakan 29 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Bakso Komplit yang baik.

Bahan-bahan Bakso Komplit

1. Siapkan 500 gr untuk Daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Bawang merah goreng.
3. Siapkan 1 sdt untuk Bawang putih goreng.
4. Anda perlu 1/2 sdt untuk Baking powder.
5. Anda perlu 2 sdt untuk Garam.
6. Siapkan 1 sdt untuk Merica.
7. Siapkan 6 sdm untuk Tepung sagu (sendok munjung ya).
8. Siapkan 150 ml untuk Es batu.
9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kaldu sapi bubuk.
10. Siapkan 1 btr untuk Putih telur.
11. Siapkan untuk Bahan kuah :.
12. Anda perlu 250 gr untuk Tulang sapi (me : pakai tulang iga).
13. Anda perlu 5 btr untuk Bawang putih.
14. Anda perlu 2 btg untuk Bawang pre.
15. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Lada.
16. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
17. Siapkan Secukupnya untuk Kaldu bubuk.
18. Siapkan Secukupnya untuk Air.
19. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap :.
20. Anda perlu untuk Siomay (me : pakai siomay ayam, resep sudah ada ya).
21. Anda Membutuhkan untuk Tahu goreng.
22. Anda Membutuhkan untuk Pangsit goreng.
23. Siapkan untuk Daun bawang.
24. Siapkan untuk Bawang goreng.
25. Siapkan untuk Sambal.
26. Anda perlu untuk Saus tomat.
27. Anda perlu untuk Mie kuning.
28. Anda perlu untuk Soun.
29. Siapkan Sesuai selera untuk Sayuran.

Cara Membuat Bakso Komplit

1. Bakso : Giling daging, garam, lada, baking powder, bawang merah goreng, bawang putih goreng & es batu sampai halus. Tambahkan putih telur & tepung sagu giling sebentar sampai tercampur rata..
2. Didihkan air dipanci besar, lalu cetak bakso sampai semua adonan habis. Rebus sampai bakson mengambang, angkat..
3. Kuah : rebus tulang sapi sampai mengeluarkan kaldu. Tumis bawang putih & bawang pre lalu haluskan. Tumis kembali bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum & matang. Masukan bumbu halus kedalam air kaldu tambahkan garam, lada & kaldu bubuk masak kembali sampai mendidih..
4. Penyajian : tata sayur, mie & soun dalam mangkok. Beri siomay, bakso, tahu goreng & pangsit. Siram kuah panas beri taburan bawang merah goreng & daun bawang..
5. Enjoy.... 😋👌👍.