Resep: Bakso Aci yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bakso Aci . Bakso Aci sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bakso Aci awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! If you only sleep and still. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama. Anda dapat memasak Bakso Aci menggunakan 38 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Bakso Aci yang benar.

Bahan-bahan Bakso Aci

1. Anda perlu untuk Air Kaldu.
2. Anda Membutuhkan 1000 ml untuk air.
3. Anda perlu segenggam untuk Daging sapi.
4. Siapkan untuk Bahan Biang.
5. Anda perlu 15 sdm untuk tepung terigu.
6. Siapkan 250 ml untuk air.
7. Siapkan 1 sdt untuk lada.
8. Siapkan 1 sdt untuk garam.
9. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
10. Anda Membutuhkan untuk Bahan Adonan.
11. Anda perlu 8 sdm untuk tepung tapioka.
12. Siapkan 1 sdm untuk bawang merah goreng.
13. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang putih goreng.
14. Anda perlu secukupnya untuk Kucai.
15. Anda perlu untuk Isian.
16. Anda perlu 5 butir untuk telur puyuh (rebus).
17. Siapkan untuk Keju.
18. Anda perlu untuk Daging sapi (rebus).
19. Anda perlu untuk Tahu pong (goreng).
20. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
21. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
22. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
23. Siapkan 1 biji untuk cabai merah keriting.
24. Anda perlu 5 biji untuk cabai rawit.
25. Anda perlu untuk Kuah.
26. Anda perlu untuk Air kaldu.
27. Anda Membutuhkan 350 ml untuk air.
28. Anda perlu secukupnya untuk Daun bawang.
29. Anda perlu secukupnya untuk Seledri.
30. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk saus sambal ekstra pedas.
31. Siapkan 3 sdm untuk saus tomat.
32. Anda perlu 3 sdt untuk kaldu bubuk.
33. Anda perlu 2 sdt untuk lada.
34. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
35. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
36. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
37. Siapkan untuk Jeruk nipis.
38. Siapkan untuk Pilus.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.

Cara Membuat Bakso Aci

1. Rebus daging hingga empuk..
2. Campurkan bahan biang, aduk rata dan panaskan hingga menjadi lem..
3. Pindahkan ke wadah, campur dengan bahan adonan. Uleni hingga kalis. Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan beri isian sesuai selera lalu bulatkan. Potong tahu pong bentuk segitiga lalu beri adonan. Pipihkan adonan lain dan lumuri dengan tepung tapioka hingga rata menjadi cireng..
4. Tips agar tidak meletus ketika menggoreng cireng: sebelum menghidupkan kompor terlebih dahulu tenggelamkan cireng ke dalam minyak di wajan. Goreng hingga matang. Tiriskan..
5. Didihkan air dan beri sedikit minyak untuk merebus bakso. Angkat ketika sudah terapung..
6. Kukus hingga matang. Tiriskan..
7. Tumis bumbu halus di panci, masukkan air, daun bawang, seledri dan semua bumbu. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih, matikan kompor lalu saring..
8. Tata bakso di mangkuk lalu beri kuah dan pelengkap lainnya. Sajikan 😋.

Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi.