Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bakso tempe panggang a la Nita . Bakso tempe panggang a la Nita mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bakso tempe panggang a la Nita awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Bakso tempe panggang a la Nita menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bakso tempe panggang a la Nita yang baik.

Bahan-bahan Bakso tempe panggang a la Nita

Anda perlu 1 buah untuk tempe.
Siapkan 100 gr untuk tepung tapioka.
Siapkan Secukupnya untuk merica.
Siapkan Secukupnya untuk garam.
Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 1 buah untuk telur.

Langkah-langkah Bakso tempe panggang a la Nita

Potong tempe ukuran dadu, lalu di rebus kurang lebih 15 menit, kemudian takar tepung tapioka sbyk 100gr disimpan di wadah..
Haluskan 3 buah bawang putih.
Tiriskan tempe yg sudah direbus, kemudian haluskan dengan chopper, setelah tekstur halus, tambah telur, bawang putih, merica. Kemudian haluskan hingga merata.
Setelah tempe halus merata, campurkan dengan tepung tapioka aduk hingga kalis dan dibentuk menjadi bulat2 bakso.
Setelah dibentuk bulat2 spt bakso, di kukus kembali 10 menit, kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian panggang dan siap di santappp.