Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bihun Bakso Ayam . Bihun Bakso Ayam sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bihun Bakso Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Bihun Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Bihun Bakso Ayam yang benar.
Bahan-bahan Bihun Bakso Ayam
- Anda Membutuhkan 300 gr untuk daging ayam.
- Anda perlu 1 bungkus untuk bihun ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk jamur kuping.
- Anda Membutuhkan 5 sendok makan untuk tapioka.
- Anda perlu 1 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 1 buah untuk wortel.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Siapkan untuk Lada bubuk.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Bawang putih bubuk.
Langkah-langkah Bihun Bakso Ayam
- Rebus bihun dan potong kecil-kecil, jamur juga potong tipis-tipis.
- Ayam yang sudah di blender dengan batu es di campurkan dengan semua bahan telur, jamur wortel dan bumbu. Aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka dan uleni sampai kalis.
- Siapkan panci dengan air, rebus sampai mendidih. Bentuk adonan bulat bisa pake sendok bisa dibulatkan dengan telapak tangan, rebus sampai mengambang.
- Kukus bakso agar tahan lama.