Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Mie Goreng Spesial . Mie Goreng Spesial harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie Goreng Spesial awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Mie Goreng Spesial menggunakan 10 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Mie Goreng Spesial yang benar.
Bahan-bahan Mie Goreng Spesial
- Siapkan 1 bgks untuk Mi Telur Cap 3 Ayam.
- Siapkan 2 btr untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk sosis, potong sesuai selera.
- Siapkan 2 bh untuk bakso sapi, potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk bawang merah, iris.
- Siapkan 1 bh untuk bawang putih, cincang.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Siapkan Secukupnya untuk sayuran, daun bawang, garam, merica, kaldu jamur, minyak goreng.
Langkah-langkah Mie Goreng Spesial
- Siapkan bahan, rebus Mi Telur Cap 3 Ayam hingga matang, tambahkan 1sdm minyak goreng agar tidak lengket, tiriskan.
- Goreng sosis & bakso sapi, tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang, bawang merah iris & potongan daun bawang hingga kecoklatan.
- Lalu masukkan 1 btr telur, acak.
- Masukkan mie rebus & sayuran, aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, asin, saos tiram, garam, merica & kaldu jamur, aduk rata.
- Sajikan di piring & beri topping sosis + bakso diatasnya.
- Goreng telur mata sapi tanpa dibalik, tips : agar kuningnya matang, wajan harus ditutup, api tetap kecil ya.
- Angkat & tata di piring, beri irisan timun (opsional).