Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bakso Goreng . Bakso Goreng sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bakso Goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Bakso Goreng menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Bakso Goreng yang benar.
Bahan-bahan Bakso Goreng
- Anda Membutuhkan 500 Gr untuk Paha Ayam, ini berat masi termasuk tulang.
- Siapkan 250 Gr untuk Udang, ini berat masi sblm dibuang kepalanya.
- Anda perlu 150 ml untuk Air Es.
- Siapkan 2 btr untuk Telur.
- Anda perlu 1 sdt untuk Minyak Wijen.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang Putih, haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Garlic Powder.
- Anda perlu 1 sdm untuk Royco Sapi.
- Anda perlu 1 sdm untuk Totole.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Merica Bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk Baking Powder.
- Anda Membutuhkan 500 Gr untuk Tepung Tapioka.
Langkah-langkah Bakso Goreng
- Potong2 ayam dan udang, dan haluskan bersama bahan lainnya kecuali tepung dan baking powder.
- Tambahkan tepung secara bertahap dan aduk hingga rata.
- Panaskan minyak dan bentuk bakso goreng dengan 2 sendok, ato kalo sudah ahli buat bakso pasti bisa bentuk bulatan menggunakan tangan 🤠karena sya belum ahli jd pake sendok aja, dan goreng dengan api sedang, goreng +/- 15-20 menit hingga kuning kecoklatan.