Resep: Keripik Bakso Ekonomis Paling Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Keripik Bakso Ekonomis . Keripik Bakso Ekonomis patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Keripik Bakso Ekonomis umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Keripik Bakso Ekonomis menggunakan 9 bahan dan 10 step by step. Inilah cara memasak Keripik Bakso Ekonomis yang baik.

Bahan-bahan Keripik Bakso Ekonomis

1. Anda Membutuhkan 300 gr untuk tepung tapioka.
2. Anda perlu 1 butir untuk telur.
3. Anda perlu 2 batang untuk seledri.
4. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Anda perlu 1 buah untuk mie instan (me; sedap soto).
6. Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk Garam secukupnya (me ;).
7. Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk (me; royco ayam).
8. Siapkan 100 ml untuk Air secukupnya (+-).
9. Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.

Langkah-langkah Keripik Bakso Ekonomis

1. Siapkan semua bahan.
2. Didihkan air rebus mi yang telah di hancurkan sampai matang lalu tiriskan.
3. Haluskan bawang putih dan garam dan irisntipis seledri.
4. Di dalam wadah masukkan tepung tapioka,tambahkan seledri dan kaldu bubuk aduk rata.(boleh juga tambahkan bumbu mie).
5. Masukkan bumbu halus serta telur dan air sedikit demi sedikit (air jangan sekaligus.. adonan jangan sampai terlalu lembek).
6. Uleni adonan sampai semua tercampur rata dan lumayan kalis.
7. Bentuk memanjang seperti pempek lenjer lalu tusuk tusuk dengan garpu agar saat di goreng tidak meletus.
8. Panaskan minyak.. goreng adonan dengan api sedang hingga permukaan adonan kokoh,lalu angkat tiriskan.
9. Tunggu hingga suhu ruang masukkan ke kulkas sekitar 3 jam atau ke freezer 2 jam.
10. Iris tipis semua lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai agak kecoklatan sambil di balik balik agar matang kering merata, angkat,sajikan (me ; jadi 2 toples ukuran 2 L).