Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng Sedep . Mie Goreng Sedep sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie Goreng Sedep lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Mie Goreng Sedep menggunakan 20 bahan dan 12 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie Goreng Sedep yang baik.
Bahan-bahan Mie Goreng Sedep
- Anda perlu 1 bungkus untuk Mie Telur Cap 3 Ayam.
- Siapkan 5 butir untuk bakso sapi.
- Siapkan 2 buah untuk sosis.
- Siapkan 2 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Sayuran pelengkap.
- Anda Membutuhkan 2-3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih dicincang kasar.
- Anda Membutuhkan 600 ml untuk air putih dibagi dua, 500 ml untuk merebus mie, sisanya untuk memasak.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah ukuran sedang.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk terasi.
- Siapkan 1 sdm untuk kemiri bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk kaldu jamur (optional).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Campuran saus:.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 2 sdm untuk saos tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak sayur.
Langkah-langkah Mie Goreng Sedep
- Rebus mie dan tambahkan 1 sdm minyak sayur..
- Setelah mie matang, tiriskan mie sampai habis airnya..
- Campur mie yang masih dalam keadaan panas dengan campuran saus. Aduk hingga benar-benar rata. Diamkan sekitar 15 menit..
- Haluskan bumbu..
- Kocok kedua telur. Tambahkan sedikit garam..
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, saat minyak sudah cukup panas, masukkan bawang putih cincang..
- Setelah bawang putih wangi, masukkan telur kocok. Hati-hati jangan sampai bawang putih gosong..
- Orak arik telur, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk hingga bumbu berbau wangi..
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan potongan bakso dan sosis. Aduk rata.
- Masukkan sayuran..
- Masukkan mie telur lalu aduk rata. Bisa gunakan bantuan sumpit atau garpu..
- Mie Goreng Sedep pun siap dihidangkan. Selamat mencoba :)..